Brygg gott öl hemma
Receptkitet är för dig som redan har bryggkit eller annan bryggutrustning hemma. Du lär dig hur man brygger god öl från grunden med riktig malt, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger 25-30st 33cl öl.

Licorice Stout 6,5%
Svart stout med fin lakrits som kompletterar de klassiska rostade stoutsmakerna. Den lakrits som används är en ren premiumprodukt; lakritsroten soltorkas, bearbetas till en rålakritsmassa, och torkas till ett brunt, koncentrerat lakritspulver. Alkoholstyrkan kompletteras väl av humlebeskan och ger ölet en fin balans.

Stout eller Imperial Stout - välj själv!
Nu kan du välja om du vill göra 10-liter stout på 6,5% (ca 28st 33cl öl) eller 8 liter Imperial Stout på 8% (ca 22st 33cl öl). Instruktioner finns i recepturen som medföljer receptkitet. Perfekt för dig som älskar starkare stouts.

Receptkit Licorice Stout 6,5%
- Lakritspulver (rent koncentrat av lakritsrot)
- Malt: Golden Promise Pale Ale, Chocolate
- Humle: Fuggle
- Jäst: American Ale
- Klarningsmedel: Nej
- Kapsyler: 30 st
- Instruktioner
Innehåller kornmalt.

Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar 3-4 timmar. Sedan ska det jäsa i 2 veckor, därefter flaskas ölet och flaskjäses i ytterligare 1-2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!

Vad behöver jag ha hemma?
10-15-liters kastrull, 5-liters kastrull, slev, sil/ugnsgaller, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.