Amarillo American Pale Ale 5,3% Extraktkit 10L
Brygg gott öl hemma
Receptkitet är för dig som redan har bryggkit eller annan bryggutrustning hemma. Du lär dig hur man brygger god öl med spraytorkat maltpulver, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger 25-30st 33cl öl.
Amarillo American Pale Ale 5,3%
Detta öl är en välhumlad American Pale Ale (APA) med amerikansk Amarillo-humle. Amarillo är fruktig och blommig med inslag av blodgrape, mandarin och aprikos. Ölet torrhumlas för extra härlig doft.
Receptkitet innehåller:
- Malt: Spraytorkad malt (extraktmalt i pulverform som ej behöver mäskas)
- Humle: Amarillo
- Torrhumling: Ja
- Jäst: American Ale
- Klarningsmedel: Protafloc
- Kapsyler: Svarta
- Instruktioner
- Mjölksyra för pH-justering
Innehåller kornmalt.
Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar cirka 2 timmar. Sedan ska ölet jäsa i 2 veckor, därefter flaskas det och flaskjäses i ytterligare 2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!
Vad behöver jag ha hemma?
Hembryggeriets bryggkit 10L eller motsvarande (bryggpåse behövs ej), kastrull 10-15 liter, slev, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.