Turbojäst, vinsatser, ölsatser:
Användbara formler - kortversionen

Här är lite användbara formler och samband, allt är något förenklat för att det ska vara lätt att använda:

• 1 kg socker upplöst i vätska fyller ut 0.63 liter

• 2.7 g socker i 1 liter vätska ökar hydrometervärdet en enhet

• 17 g socker i 1 liter ger 1% alkohol (vol) efter utjäsning

• Specifika vikten av alkohol är 0.80 (vikten av en liter är 0.8 kg)

• Hydrometern visar gram per liter (obs, nollan är egentligen 1000, det är lite olika på olika hydrometrar men i princip tröttnade vissa tillverkare på att ange 1010, 1020 och så vidare så dom började ange +10, +20 respektive -5 för 995 etc).

Copyright 2005 Vinland
Och Mera Legala Saker

Länkar:

www.vinsatser.se