| Vinsatser
(wine making kits, vinsett) är det vanligaste när man brygger
sitt eget vin nuförtiden. Alla våra vinsatser - DOC's (hög
kvalitet - 3-4 veckors jäsning), Australian Blend, Cantina
5-dagars, Dr Karnac's med flera - är färdigjusterade från
början med avseende på syrahalt, pH mm så det behöver
du inte tänka på men om du tillsätter socker för
att öka alkohol-halten kan du behöva olika mätare för
att få värdena rätt. Vinland tillverkar också essenser (essences, flavourings, extrakt) för spritsorter som Gin, Rom, Whisky mm, alla tänkbara likörer mm, aktivt kol (aktivert kull, activated carbon, charcoal), turbojäst (turboyeast, turbo yeast, turbogjaer, turbo-gjær, turbohefe, turbo-hefe, superjäst, super yeast, superhiiva), ölsatser och allt övrigt du behöver för att tillverka vin, öl eller sprit (OBS - enbart för laglig tillverkning naturligtvis). |
||
| Vinsatser, ölsatser - Mäta & justera | ||
|
En hydrometer (kallas även sockermätare, jäsningsmätare, oechslevikt) är universalinstrumentet. Med en sådan kan du kontrollera om ditt vin, öl eller mäsk är färdigjäst, du kan beräkna alkoholhalten och göra egna recept. Mer om att använda hydrometern. Hydrometern fungerar lika bra för bryggning av öl eller vid tillverkning av mäsk (avser givetvis laglig sådan, i Sverige endast vinmäsk, i andra länder kan vanlig sprit-mäsk vara laglig). Förväxla inte hydrometern med en alkoholmätare för sprit - det är samma slags instrument men med helt olika skalor och man kan inte mäta alkohol (direkt) med hydrometern. Det går däremot utmärkt att räkna ut alkoholhalten noggrant - en bra metod, oftast bättre än vin-alkoholmätaren. |
 |
|
 |
En vin-alkohol-meter (vinometer) fungerar bra på de flesta lättviner men kan inte användas på likör, sprit eller starkvin, då visar den fullständiga glädjevärden. | |
| Det finns ett stort antal olika mätare, hydrometrar för öl och vin, alkoholmätare för sprit eller vin, olika noggrannheter mm. Vi har ett stort sortiment som passar både amatören och hembryggarproffset. |  |
|
| De flesta av våra vinsatser (wine making kits, vinsett) görs på druvkoncentrat av högsta kvalitet. Vinland tillverkar också essenser (essences, flavourings, extrakt), aktivt kol (aktivert kull, activated carbon), turbojäst (turbo yeast, turbogjaer, turbogjær, turbohefe), ölsatser och allt övrigt du behöver för att tillverka vin, öl eller sprit (OBS - enbart för laglig tillverkning). På Vinland är vi experter på hembryggning av vin, öl och även på övrig hemtillverkning av alkohol (alcohol). Turbojäst är vi speciellt bra på - där har vi allt från 24-timmars turbojäst till extrema högalkohol typer, vi har marknadens bredaste sortiment av essenser och aktivt kol för hembryggaren. För ölbryggning har vi hela sortimentet från Hambleton Bard - trycktunnor (kegs) mm för framställning av öl från antingen en ölsats eller från malt, humle, öljäst och vatten om du vill göra allt från grunden. | ||
