Turbojäst, aktivt kol start: Essenser, vinsatser, ölsatser mm : Prestige likör essenser
Turbojäst (superjäst, turboyeast, super yeast, turbodrozdze, turbogjær, superhiiva, turbohefe), essenser (Gert Strand och andra) för egen destillation (där det är lagligt), vinsatser, snabbviner (extrema sådana som Cantina 5-dagars vin mm) och ölsatser (beer kits) är våra specialområden. När det gäller öl är vår huvudinriktning på öl-satser från Australien och Nya Zealand. Vi är även specialiserade på tillbehör för hembryggning som t ex kegs (för ölbryggning) - där vi lagerhåller delar av välkända Hambleton Bard's sortiment. Om det kan bli alkohol - då har vi det.

Prestige Essenser - Likörer

Apricos Cognac

Apricos Cognac är en väl avvägd blandning av aprikoslikör och konjak. Drick den rent eller experimentera med drinkar, här finns hur många möjligheter som helst.

Australian Wilderness

Det här är en lagom söt likör med mild och exotisk smak av eukalyptus. Servera den på klipporna (i öknen?) eller blanda i drinkar.

Apricot Brandy

Tja, vad kan vi säga. Är det någon som INTE har druckit en Apricot Brandy. En blandning av Aprikoser och konjak är basen för denna berömda likör.

Aurantii Amari

Aurantii Amari är en gyllene, frisk och fruktig aperitif med arom av citrus och hjortron. Medelsöt med klar karaktär av bär.

Creme de Bananes

Denna bananlikör är en av klassikerna. Drick den rent som en fruktlikör eller i long-drinkar. Prova t ex en "San Francisco" med vodka, apelsinjuice och Grenadine.

Liqueur Exotic - Grön Banan

Liqueur Exotic är en unik grön bananlikör från Indonesien. Drick den rent som likör, eller blanda i drinkar - den ingår i massor av recept.

Kung Fu

3 cl Jägarsnaps
2 cl Exotic Liqueur
Fyll upp med Cola
Istärningar

Coco-Rum

En kristallklar kokosnötsmakande rom med sötaktig arom och intensiv smak av kokos. Det kända originalet ingår i massor av drinkar, här är en:

Coconut Sunrise

5 cl Coco-Rum
9 cl Grapefrukt-juice
1 msk. Grenadine
Serveras över is i ett högt glas

Creme de Cacao (Mörkbrun)

Crème de Cacao är smaksatt med kakaobönor och har en mjuk chokladsmak lite åt vanlijhållet och den här varianten kommer med en mörkt mahogny-rödbrun färg.

Den skiljer sig från chokladlikör som oftast är sötare. Crème de Cacao finns i både mörkbrun och helt klar variant - det enda som skiljer dessa två är färgen.

Om ett drinkrecept säger enbart Crème de Cacao, är den färglösa varianten oftast den korrekta.


Creme de Cacao (ofärgad)

Crème de Cacao är smaksatt med kakaobönor och har en mjuk chokladsmak lite åt vanlijhållet och den här varianten är helt färglös.

Den skiljer sig från chokladlikör som oftast är sötare. Crème de Cacao finns i både mörkbrun och helt klar variant - det enda som skiljer dessa två är färgen.

Om ett drinkrecept säger enbart Crème de Cacao, är den färglösa varianten oftast den korrekta.

After Hours

En chokladmint-likör, inspirerad av den berömda mintchokladen. Drick den rent eller blanda med Irish Cream för en intressant after-dinner drink.

Hasselnöts-likör

En hasselnötslikör gjord huvusakligen från destillation av en lösning av rostade hasselnötter i alkohol. Smaksatt därefter med rostat kaffe och kakao, vanilj och rabarb-rot.

Chokladmunk

1/3 Hasselnötslikör
1/3 Coffee Liqueur
1/3 Irish Cream

Hjortronlikör

Prestige Hjortronlikör är klart guldgul i färgen och har en härlig bittersöt smak av mogna hjortron.

Gyllene Slurpen

2 cl Hjortronlikör
2 cl Gin
Fyll upp med Schweppes Russian
Is

Kabana (Kaffe-Banan) Likör

En intressant likör med fyllig smak baserad på kaffe och bananer. Drick den som den är eller i drinkar.

Zoo Station

2 cl Amaretto
2 cl Kabana Likör
2 cl Irish cream
2 cl vispgrädde

Päronkonjak

Päronkonjak (Päron Brandy) är en gyllengul likör med smak och arom av härligt mogna Williamspäron. Det är en efterrättslikör och drickes ofta rent men passar lika bra i drinkar.

En populär drink är Päron Lumumba - blanda päronkonjak och kakaomjölk.

Apelsin Cognac

Apelsin Cognac är en ganska torr likör som ofta drickes rent. Eller varför inte prova denna uppfriskande drink:

Orange Dream

1/4 Apelsin Cognac
3/4 Mousserande vin eller cider

Servera med en apelsinklyfta.

Blå Curacao

Destillat av apelsin, citron och curaçao-frukt blandas för att få fram denna extremt användbara likör. Brilliant-blå i färgen och med den typiska lite bittra citrus-smaken.

Ursprungligen döptes den till "liqueur de ciel" eller "himmelsk likör". Den uppfanns på ön Curacao, en av de holländska Antillerna, på 1800-talet och har sedan dess erövrat världen.

Blue Dragon

3 delar Mandarin Vodka
1 del Blå Curacao

Grön Curacao

Söt och med den karakteristiska aromatiska citrus-smaken. Det här är en av klassikerna och används huvudsakligen i drinkar för både den friska smakens och den härliga färgens skull.

Gröna Hissen

4 cl Gin
2 cl Grön Curacao

Blanda i ett högt glas med isbitar; fyl upp med 7-Up®.

Liquore Italiano

Denna berömda italienska örtlikör med sin karakteristiska lånhalsade flaska och den intensivt gula färgen, smakar av anis och vanilj ganska starkt men innehåller över 40 olika örter, bär, rötter och blommor.

Hot Shot

2 cl Italiano-likör i ett 6cl shot-glas
Fyll upp med kaffe och
toppa med vispgrädde

Strandier Liqueur

Strandier är en förstklassig apelsinsmakande likör. Den görs på Cognac smaksatt med skal från bittra Haitiska apelsiner, örter och vanilj.

Irish Coffee Liqueur

En likör blandad av kaffe och Irish Whiskey. Drick den rent eller använd i drinkar.

Strawberry Cream Liqueur

Strawberry Cream är en krämig likör med frisk jordgubbssmak. Servera väl kyld i ett shot-glas eller använd som mixer. Blanda med Tequila så får du en Baha Rosa-liknande drink.

Swiss Chocolate Almond

För dig som gillar choklad...en blandning av mörk choklad och mandel. Blanda med hett kaffe för en trendig smak.

Irish Cream

Baserad på Irish Whiskey och grädde, med en lätt choklad och vaniljsmak med svag antydan till kokosnöt och kaffe.

Irish Dawg

3 cl Svensk Vodka
5 cl Irish Cream
5 cl Kaffegrädde

Kaffelikör

En perfekt balanserad likör med ett stänk bitterhet på slutet precis som ett gott kaffe. Antydan till melass på en bas av neutral alkohol.

Black Russian

1 del Kaffelikör
2 delar Vodka

Mia Theresa

Mia Theresa är en intressant rombaserad kaffelikör som blandas av de finaste ingredienser. Väl balanserad, inte för söt, bara precis så mycket som behövs för att balansera kaffets bitterhet. Svag eftersmak av örter.

Kapten-Löjtnant

Historien går så här; En gång i tiden, förmodligen på 1800-talet, träffades två svenska officerare på lokal för att äta en storslagen middag. En kapten i armen och den andre en löjtnant.

Efter maten beställde dom in kaffe men kunde inte enas om vilken likör som var bäst till kaffet. Löjtnanten föredrog Eeu-de-Vie men kaptenens favorit var en Benedictine. Den innovative bartendern blandade då de båda drinkarna och båda officerarna enades om att detta var den perfekta likören till kaffet.

Blandningen av eau-de-vie och Benedictine har därefter förbättrats ytterligare med (hemliga) örter utöver originalkomponenterna.

Peach Cream Liqueur

Peach Cream är en mjukt krämig likör med mycket smak av uppfriskande persika.

Sambuca

får sin lakritssmak från fläderbuskens frukter. Denna färglösa likör är söt, sammetsmjuk och intensivt laddad med smak. Den serveras ofta med kaffebönor. Italiensk tradition säger att ett udda antal bönor med sambucan låter gästerna veta att dom är välkomna medan det är tvärtom ifall det är ett jämnt antal.

Almond delight

3 cl Sambuca
2 cl Mandellikör

Svart Sambuca

Namnet Sambuca kommer av det latinska namnet för fläderträdet - sambuca nigra. Det växer i överflöd i Italien där dess oljor användes för att göra denna läckra likör. Andra ingredienser är de vita fläderblommorna, anis och (som vanligt) en del hemliga.

En perfekt after-dinner drink eller aperitif. Servera med ett stänk citron, eller använd i drinkar som den här:

Black Widow

3 cl Citron Vodka
3 cl Svart Sambuca

Kokoslikör

En mild och välsmakande kokoslikör. Drick denna rent eller blanda i drinkar - det finns oändligt många recept att välja på.

 

Likör 45

Likör-45 har utvecklats från en tusenårig hemlig formel med enbart naturliga ingredienser. Originalets namn kommer av de 43 basingredienserna, mestadels frukter och aromatiska örter.

Likör-45 är har en mycket karakteristisk smak som inte kan misstas för något annat, den är helt enkelt i sin egen kategori.

Spanish coffee

1 del Likör-45
2 delar hett kaffe
Vispgrädde
Kanel

Häll Likör-45 och kaffe i ett Irish Coffee-glas. Lägg en klick grädde på toppen och strö lite kanel ovanpå.

Cherry Brandy

En riklig och välsmakande likör från saften av mogna mörka körsbär. Kärnorna krossas tillsammans med körsbären och bidrar med sin speciella mandelliknande kärnsmak och olika kryddor och örter används för att finjustera smaken till perfekt balans.

Amaretto - Mandellikör

Briljant, mörkt gyllenbrun i färgen. Härlig mandelarom med inslag av kryddighet. Efter en yppig början går smaken över i medelfyllig och med måttlig sötma för att sedan explodera i smak i en intensiv avslutning.

Amaretto Sunrise

1 cl Amaretto
12 cl apelsinjuice
Ett stänk Grenadine

Creme de Menthe (grön)

Creme de Menthe är en klassisk grön pepparmintlikör som verkligen smakar som bladen av mynta. En uppfriskande grön färg och en härligt mjuk smak får det att kännas som om man drack flytande mynta.

För en smaksensation - prova att dricka den här rent samtidigt som du äter stark mörk choklad.

Creme de Menthe (ofärgad)

Creme de Menthe finns i två varianter, grön eller ofärgad. Skillnaden i smak är mycket liten. När ett recept säger enbart Creme de Menthe är det oftast den ofärgade varianten som avses.

Svensk Punsch

Punsch är väl något av det svenskaste som finns. Men namnet är faktiskt importerat. Förmodligen kommer det från en felstavning av ordet "panca" från sanskrit - som betyder fem. När svenska sjömän hörde detta ord på 1700-talet lät det precis som "punsch" eller "punj".

Ingredienserna i en Punsch är fem - Arrak, vatten, citron, te och socker.

Punschen blev de välburgnas dryck i det sociala livet under 1600-talet fram till 1800-talet. Drickes - då som nu - varm till ärtsoppan eller kall till kaffet.

Rom Creme

Denna lättdrucket mjuka likör är baserad på österrikisk hög-alkohol-rom och grädde med smak av både vanilj och bränt socker. Passar bäst som den är, bara med lite is, eller blandad i hett kaffe (serverat ur en St. Bernhards-tunna...).

Peach Whisky Liqueur

Styrkan har den från den finaste skotska whisky, sammetsmjukheten kommer från aprikoslikör. Blandningen är något alldeles extra.

Triple Sec

En stark (40%), kristallklar apelsinsmakande likör. Den är söt men inte jolmig.

Emedan triple sec borde betyda "triple torr", betyder det här att den är destillerad tre gånger. Utöver det generiska märket Triple Sec finns även märkena Curaçao, Cointreau, och Grand Marnier som alla är triple sec.

Delta Sunset

6 cl Cointreau
6 cl Triple sec
6 cl Citronjuice

Skaka med is och sila över is till ett cocktailglas.

Passiona

Passiona är en likör från passionsfrukt. Den drickes bäst ren eller blandad med kall apelsin- eller grapefruktjuice.

Mexican Stand-Off

1 cl Vodka
2 cl Tequila
1 cl Passiona

Häll i lager i ordningen ovan.

Whisky Likör

Efter det misslyckade skotska upproret 1745, fick Bonnie Prince Charlie en fristad hos kapten McKinnon. Som ett tecken på sin tacksamhet gav prinsen McKinnon det hemliga kungliga receptet för "an dram bruidheach" ("drinken som tillfredsställer").

McKinnon-familjen behöll hemligheten i generationer tills de år 1906 släppte ut en likör i en angliserad version av originalnamnet. Även om receptet fortfarande är en mörk hemlighet, vet vi att skotsk Whisky utgör basen och att viktiga ingredienser är honung, torv, örter och kryddor. 80 proof styrka.

Mississippi Liqueur

Denna amerikanska likör är baserad på bourbon - som dock inte är den dominerande smaken. Måttligt söt med persika och citrus som framträdande komponenter. 76 Proof.

Turbojäst är en av våra huvudprodukter här på Vinland. Vi säljer flest turbojäst i Europa! Våra kända märken är t ex Turbo 3, Willes och Alcotec för att bara nämna några. Vi har turbojäster för alla ändamål; snabb jäsning, supersnabb (24-timmars) jäsning, hög alkohol, extrem värme med mera. Extrem alkoholtillverkning är vår specialitet. Vi har förstås alla essenser du behöver för din alkohol - liköressenser, spritessenser, rebeerer, you name it. Förutom produkter för mäsk (moonshine etc) och sprittillverkning (endast laglig sådan avses) har vi även ett stort sortiment av vinsatser för hemtillverkning av vin, ölsatser för ölbryggning och alla tillbehör du någonsin kan behöva för att göra alkohol i någon form. Destillation - vi har allt du behöver utom apparaten - den får du skaffa själv (där det är lagligt, eller med vederbörligt tillstånd). OBS - vi stödjer inte olovlig tillverkning av sprit (moonshine making) utan säljer endast lagliga produkter. Dock varierar lagarna mycket i olika länder och därför måste du själv se till att inte använda våra produkter på olagligt sätt beroende på vilket land du befinner dig i.

  Turbojäst

Vinsatser

Aktivt kol English please!
Alkohol

 

Om företaget
Nyheter
Vinsatser, ölsatser, turbojäst, aktivt kol, essenser mm
Fakta om hembryggning
Tips för vinbryggning, ölbryggning, turbojäst mm
Order
Kontakta oss

 

Sökhjälp
Om oss Nyheter Produkter Fakta Tips Order Kontakt
Länkar

Copyright 2005 Vinland
Och Mera Legala Saker

Länkar:

www.vinsatser.se

Reverse osmosis filtration