| Vinsatser (wine making kits, vinsett), turbojäst (turbo yeast superhiiva, turbohefe, turbogjær, turbodrozdze) och ölsatser (beerkits) - vi på Vinland är experter på hembryggning i alla former. Våra mest kända varumärken är Alcotec turbojäst (turbo yeast) med varianter som de extrema (Alcotec 24, Alcotec 48 och många fler, vi gör även de mycket kända Willes turbojästerna. Bland våra vinsatser finns de välkända DOC's, Dr. Karnac's, Willes 9-dagars, Australian m fl. Vi är experter på jäsning av högalkohol-mäsk, hemtillverkning av sprit (destillering) - vi stöder det helhjärtat där det är lagligt och avråder å det bestämdaste att ens försöka i de länder där det är olagligt. | ||
 |
 |
|
|
Allt du någonsin undrat över om vindruvor för vintillerkning, sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling etc och även specialdruvor som italienskaNebbiolo (används i de mycket berömda Barolo-vinerna), Sangiovese (används i Chianti) och en del druvor som du aldrig ens har hört talas om. |
Vinsatser från Vinland för vinberedning - de flesta görs på druvkoncentrat av hög kvalitet från Italien. Våra råvaror kommer från de norra regionerna där det svalare klimatet ger druvor av perfekt kvalitet för vinbryggning. |
|
|
Vinklarning - slår vad om att du inte har funderat så mycket över hur det fungerar och varför. Nå i alla fall, här är förklaringen. Läs allt om Jästens liv och död, och om familjens betydelse i jästkolonin. |
Så vad är jäsning egentligen? Jo det är när jästen äter socker som den tycker är otroligt gott - enkelspårig som den är eftersom det är det enda den äter - och samtidigt, olyckigtvis för jästen men lyckligtvis för oss, producerar alkohol som en biprodukt. Alkoholen är giftig för jästcellerna och i slutänden kommer de att dö av den. Men det visar sig att jästcellerna är klyftigare än den en-celliga hjärnan låter ana. Dom kan inte sluta äta socker, det är helt enkelt för gott, so dom tvingas till andra åtgärder för att hålla sig vid liv trots sitt missbruk. Läs den fruktansvärda berättelsen om jästliga offer här.... |
Nånsin funderat över hur bubbel får sitt bubbel, eller hur ölet blir kolsyrat? Du kan göra bubblande hemgjort vin också, eller brygga ditt eget öl - bara du har rätt utrustning. Läs mer här... |
Vinland är experten på hembryggning i alla former, vi kan extrema jäsningar - hög alkohol, 24-timmars mm. Förutom produkter för hem-destillering (aktivt kol, turbojäst och essenser mm) är vi även experter på vintillverkning med vinsatser, ölbryggning (såväl ölsatser som helt från grunden med malt, humle, öljäst och vatten). Vi har allt du behöver inom hembryggning. Dessutom samarbetar vi med Hambleton Bard i England, experter på ölsatser, CO2 för ölbryggning mm och tillsammans kan vi erbjuda ett mycket stort sortiment för hembryggaren.
